Verse dagsoep
Verse kreeftensoep
Slaatje met mediteraanse groentekroketjes
Huisbereide kaaskroketten - 2 stuks
Duo van scampi- en garnaalkroket
Specialiteit: Huisbereide garnaalkroketten - 2 stuks
Rundscarpaccio met rucola en parmesaan
Scampi's diabolique of in de look
Ambachtelijk gerookte zalm met z'n garnituur
Verse St.- Jacobsvruchten gegratineerd
Carpaccio SECRETO 07 Rubia Gallega (sublieme smaak)
Steak natuur
Steak met saus naar keuze - pepersaus/ champignon/ saus v/d chef
Ierse Rib eye natuur
Ierse Rib eye met saus naar keuze
Carpaccio SECRETO 07 Rubia Gallega (sublieme smaak)
Tomaat met grijze garnalen
Salade met ambachtelijk extra zacht gerookte zalm
Scampi's diabolique (pikant) of in de look
Scampi's op wijze van de chef [licht getomateerde saus met paprika's en champignons]
Gebakken zeetong Meunière (350- 400 gr.)
Gebakken slibtongen (2 stuks) (150- 200 gr.)
Gebakken zalmfilet met hollandaise saus
Vissersbord met garnalensaus
Kabeljauwrugstuk met graanmosterdsaus
Verse St.- Jacobsvruchten gegratineerd
Specialiteit: Paling in het groen [op basis van verse groene kruiden]
Paling in de room
Salade met serranoham, kroketten (2) van geitenkaas en serrano
Huisbereide kaaskroketten (3) met gefrituurde peterselie
Huisbereide garnaalkroketten (3) met gefrituurde peterselie
Trio van huisbereide kroketten - vrije keuze [kaas- garnaal- serrano ham- scampi kroket]
Tomaat garnaal/ frieten
Extra zacht gerookte zalm met toast
Salade met gebakken scampi's
Carpaccio SECRETO 07 Rubia Gallega (sublieme smaak)
SUPPL. FRIETEN/ PASTA/ KROKETTEN/ PUREE
Steak natuur
Kippenhaasjes met appelmoes en frieten
Mini frikadellen met frieten
Fish sticks met frieten
Maandag: 11:45-13:45
Dinsdag: 11:45-13:45
Woensdag: Gesloten
Donderdag: 11:45-13:45
Vrijdag: 11:45-13:45 en 18:30-21:00
Zaterdag: 11:45-13:45 en 18:30-21:00
Zondag: 11:45-13:45
© 2023 www.terbos.be with webcreator available